Wijnhuizen
Overzicht van de Bulgaarse wijnhuizen waarvan een selectie te koop is in de webshop.
DONAUVLAKTE (noordoost Bulgarije)
| Wijnhuis | Tsarev Brod |
| Regio | Danube Plain PGI (Protected Geographic Indication) |
| Subregio | Tsarev Brod |
| Oenoloog | Nikolay Krastev |
| Druivenrassen | (wit) Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Traminer (rood) Pinot Noir |
| Bodem | Leem en klei |
| Oppervlakte wijngaarden | 27 ha. |
SAKARREGIO (zuidoost Bulgarije)
| Wijnhuis | Bratanov |
| Regio | Thracian Valley PGI (Protected Geographic Indication) |
| Subregio | Shishmanovo, South Sakar Hills |
| Oenoloog | Maria Stoeva |
| Druivenrassen | (wit) Chardonnay, Tamianka (rood) Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Mavrud, Rubin |
| Bodem | zand en leem |
| Oppervlakte wijngaarden | 24 ha. |
| Productie | 100.000 flessen per jaar |
STRUMA VALLEI (zuidwest Bulgarije)
| Wijnhuis | Villa Melnik |
| Regio | Thracian Valley PGI (Protected Geographic Indication) |
| Subregio | Melnik, Struma Vallei |
| Oenoloog | Roumyana Stoilova |
| Druivenrassen | (wit) Tamianka, Sandanski Misket, Chardonnay, Viognier (rood) Broad-leaved Melnik Vine (Melnik), Early Melnik Vine (Melnik 55), Mavrud, Ruen, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Sangiovese |
| Bodem | Zand, kalksteen, vulkanisch |
| Oppervlakte wijngaarden | 30 ha. |
| Productie | 200.000 flessen per jaar |
THRACIE (centraal Bulgarije)
| Wijnhuis | Edoardo Miroglio |
| Regio | Thracian Valley |
| Subregio | PDO Nova Zagora |
| Oenoloog | Desislava Baicheva |
| Druivenrassen | (wit) Traminer, Viognier, Sauvignon blanc, Chardonnay, Riesling (rood) Mavrud, Rubin, Bouquet, Melnik (Shiroka Melnishka loza), Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Bodem | Zand – klei |
| Oppervlakte wijngaarden | 140 ha. |
| Wijnhuis | Rumelia |
| Regio | Thracian Valley |
| Subregio | Westelijk gedeelte van de Thracische vallei |
| Oenoloog | |
| Druivenrassen | (wit) Chardonnay, Muscat Ottonel (rood) Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mavrud |
| Bodem | |
| Oppervlakte wijngaarden |